Att brygga öl är nästan som att baka. Med få ingredienser kan man nå oändlig variation. Vi brygger god öl utan att krångla till det, med jämn kvalitet över tid.
Ljus lager, modern stil
Gabriel Stierncrona (1669–1723) var friherre, framstående jurist och Sverige första justitiekansler. Tillsammans med Cristopher Polhem grundade han Stjärnsunds manufakturverk – där Stierncrona stod för pengarna och Polhem för kompetensen.
Efter juridikstudier i Uppsala väntade en framgångsrik karriär för Stierncrona. År 1699 adlades han och bytte namn från Welt till Stierncrona. Han var en förmögen man, och under de svåra krigsåren bidrog han med generösa tillskott till statens kassa. Förutom juridik var han intresserad av uppfinningar. Därför valde han att satsa på sin gamle studentvän Christopher Polhem och hans moderna mekanik.
Det var Stierncrona som finansierade Stjärnsunds bruk. ”Jag Stierncrona med capital och jag Polhammar med wett och förstånd hafwa beslutat anläggia manufacturwärk.” Så löd den överenskommelse som lade grunden för manufakturverket, år 1700. Dessförinnan kallades det lilla samhället bara för Sund, men nu fick det namnet Stjärnsund – efter Gabriel Stierncrona.
Stierncrona folköl är en modern, ljus, lite mer humlad, ekologisk lager.
Alkoholhalt: 3,5 %
Artikelnr: 012
Storlek: 33 cl
Pris: