Nu har vi vår första bryggd på lokalt odlad humle liggandes på jäsning. Humlen är plockad och rensad 5 minuter från vårt brygghus. Ölstilen blir en Golden Ale och humlen är av sorten Korsta
Nu har vi vår första bryggd på lokalt odlad humle liggandes på jäsning. Humlen är plockad och rensad 5 minuter från vårt brygghus. Ölstilen blir en Golden Ale och humlen är av sorten Korsta
Ett första steg mot att brygga våra öl på lokalt odlad malt är nu taget. På åkrarna runt Bysjön har det såtts och nu tröskats maltkorn av ölvännerna Anders Westman och Sven Stenlund, våra
Vår nya lager Stierncrona lanserades på Systembolaget januari 2019. Ölstilen är Modern Lager vilket innebär att du känner tydlig smak och doft av humlen. Finns att beställa från vår hemsida under
Under sommaren körde vi Pub Transformatorn vilket var en succé. Nu när hösten står för dörren skiftar vi till att erbjuda provsmakningar samt bryggerivisning. Vi har nu 4 sorters öl att prova av
Värlspremiär för Stjernsund Brygghus lansering av sina 3 ölsorter Polhem, Cronstedt och Emerentia. Under eftermiddagen i hotellparken har ni möjligheten att prova våra öl samt träffa oss
Efter 4 veckor med installationer, utbildningar, testkörningar har vi nu fyllt våra tankar med ekologiskt öl. Våra tankar har fått namn efter sjöarna runt Stjärnsund. Vår lager Cronstedt ligger